특별한맛주식회사(대표 봉아름)가 ‘갈릭홀릭 쌈장마요’를 크라우드펀딩 플랫폼 와디즈를 통해 처음으로 선보인다.
갈릭홀릭쌈장은 전통의 맛을 현대적인 감각으로 재해석한 쌈장 소스로 풍미 가득한 감칠맛으로 다양한 요리에 찍거나 뿌려먹을 수 있는 튜브 형태의 디핑소스(dipping sauce)다.
한국의 마늘과 전통된장 기반의 깊은 감칠맛을 살려 2024 FOODWEEK를 통해 국내외 바이어를 통해 호평을 받은 바 있다는 것 업체 설명이다.
이번에 공개되는 제품은 ‘갈릭홀릭 쌈장소스’ 4종으로 기존 ‘갈릭홀릭 쌈장소스’에 이어 베트남 고춧가루와 캐롤라이나리퍼 고춧가루로 칼칼한 매운 맛을 추가한 ‘갈릭홀릭 수퍼핫 쌈장소스’, 마요네즈의 부드러움과 마늘, 쌈장의 진한 맛이 어우러진 ‘갈릭홀릭 쌈장마요 소스’, 트러플이 들어간 ‘트러플 쌈장마요 소스’다, 한식은 물론, 샐러드, 스테이크, 피자 등 다양한 요리에 폭넓게 활용할 수 있다.
‘갈릭홀릭 쌈장마요’는 현재 와디즈 오픈예정 페이지를 통해 상세 내용을 확인할 수 있으며, 본 펀딩은 4월 21일부터 5월 6일까지 진행된다.
피앤피뉴스 / 이수진 기자 gosiweek@gmail.com
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