카페 프랜차이즈 포트캔커피가 신메뉴 말차크림라떼와 흑임자크림라떼를 출시하며 크림라떼 라인업을 확대했다.
이번 신메뉴는 부드러운 크림을 베이스로 말차와 흑임자 각각의 풍미를 살린 것이 특징이다. 달콤함에 치우치기보다는 원재료 고유의 맛이 자연스럽게 살아나도록 구성해, 크림라떼 특유의 부드러움과 균형 잡힌 풍미를 동시에 구현했다.
말차크림라떼는 말차의 깊은 맛에 크림의 부드러움을 더해 깔끔한 여운을 살린 메뉴다. 말차의 향과 크림이 조화를 이루며, 부담 없이 즐길 수 있도록 완성도를 높였다.
흑임자크림라떼는 고소한 흑임자 베이스에 진한 크림을 더해 묵직한 풍미를 강조했다. 흑임자의 고유한 맛을 살리면서도 크림과의 밸런스를 조절해 계절감 있는 라떼 메뉴로 구성했다.
포트캔커피 관계자는 “이번 말차크림라떼와 흑임자크림라떼는 크림의 부드러움을 중심으로 각 원재료의 풍미가 자연스럽게 어우러지도록 구성한 메뉴”라며 “크림이 주가 되기보다는 말차와 흑임자의 맛을 안정적으로 받쳐주는 역할을 하도록 설계했다”고 말했다.
한편, 포트캔커피는 다양한 취향을 반영한 음료 라인업을 지속적으로 선보이며 메뉴 경쟁력을 강화하고 있다. 이번 크림라떼 2종은 포트캔커피 매장에서 만나볼 수 있다.
피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com
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